Pour un évènement familial (baptême, mariage, anniversaire…) ou bien professionnel (réunion, séminaire…), la location de salle n’a jamais été aussi tendance, voire indispensable afin de permettre d’accueillir le plus de monde possible dans un lieu à la fois neutre et convivial. La location de salle de réception représente en même temps une source de revenu considérable pour les propriétaires qui ne cessent de se réinventer dans le dessin d’attirer le plus de clientèles dans ses locaux. Une grande problématique se pose néanmoins : celle de savoir si dans le cadre de cette location, est-il intéressant de la louer seule ou avec le traiteur parfois imposé ?

Les critères dans la location de salle

Pour garantir la réussite d’un évènement, il est indispensable de se concentrer sur divers critères afin de réunir les meilleures conditions pour que l’évènement puisse se dérouler dans les meilleures conditions possibles.

Le premier critère repose sur le nombre d’invités. La salle est-elle apte à recevoir une cinquantaine ou une centaine de personnes ? Il s’agit d’un critère d’autant plus important vu qu’il déterminera le budget général alloué à l’évènement. Les autres critères reposent sur la proximité de la salle et la sécurité en général. Mais également sur le type d’évènement qui conduira au choix de décoration de la salle.

Location de salle seule : optimisation des dépenses

Des salles de réception peuvent offrir diverses formules afin de rentabiliser leur commerce et de satisfaire au mieux sa clientèle. Ainsi, une formule optant pour la location de salle avec ou sans service traiteur peut être proposée sur lelieuparfait.com. Le choix de l’absence de traiteur offre la possibilité de s’offrir une salle de réception à moindre coût. De plus, vous aurez la possibilité d’organiser vous-même le service des repas qui sera proposé à vos convives. C’est cette possibilité de contrôle qui prime dans le fait de louer une salle sans service traiteur.

Le gain de temps dans la formule traiteur avec location de salle

Pour faciliter l’organisation de votre évènement, certaines salles collaborent avec des services traiteurs qui peuvent être indépendants ou être affiliés à la salle de réception elle-même. Cette formule offre plusieurs avantages en lien avec l’organisation même de l’évènement. En effet, une proactivité sera de mise. De même, le traiteur connaissant déjà les habitudes du propriétaire pourra travailler en évitant les désagréments. De plus, un gain de temps dans la mise en place du matériel peut être assuré vu que le traiteur connait déjà parfaitement l’infrastructure de la salle et de la cuisine.

En outre, un traiteur affilié directement à la salle de réception sera plus professionnel. La raison en est que non seulement il offre ses services pour la salle de réception, préservant ainsi le renom de celle-ci ; mais également, il offre sa prestation pour le client lui-même.

Dans une telle mesure, il est conseillé de choisir un traiteur qui travaille en collaboration avec les salles de réception. Tout ceci dans un souci de professionnalisme, de gain de temps et de proactivité.